Kunstcentrum Kade40, Vlaardingen
Kade40 Kookt
Kade40 Kookt is een project in opdracht van Kunstcentrum Kade40. Het kunstcentrum bestaat tien jaar en vierde dit jubileum met een kookboek, tentoonstelling en foodfestival. Het 200 pagina’s tellende boek bundelt veertig gerechten van vrienden van het centrum — van museumdirecteur tot bloemist — die in hun eigen keuken het verhaal achter hun gerecht delen binnen de context van Vlaardingen.
De stofomslag is gemaakt van bakpapier; het knisperende, dunne materiaal roept de ervaring op van een ovengerecht. Je pakt het boek vast alsof het heet is.
Voor dit jubileumproject ontwikkelde ik het concept, het grafisch ontwerp en de fotografie van het kookboek en de tentoonstelling. Ik wilde een boek maken dat niet alleen recepten verzamelt, maar ook de culturele rijkdom van Vlaardingen zichtbaar maakt. De omslag van bakpapier ontstond vanuit de wens om een kookervaring fysiek te maken: het zachte geknisper en de kwetsbare textuur geven het boek een bijna culinaire aanraking.
Opdrachtgever
Kunstcentrum Kade40
Inleiding
Sylvia Hagers & Barry Marré
Teksten
Manou van der Zande en Evelyn Strube.
Drukwerk
Puntgaaf Drukwerk
Montage tentoonstelling
Jasper Anker Decoraties
